2019
Valores y tradición
Molino de Gofio Imendi fue fundado en 2003 por Celestino Hernández y Cristina Mendoza. Situado en el barrio de La Lomada, en San Sebastián de La Gomera, tiene como misión mantener y proteger los valores y tradiciones de Canarias, utilizando a su vez la maquinaria más moderna para conseguir un producto de calidad y que no pierda el proceso tradicional de elaboración. Todas las variedades de Molino de Gofio Imendi son fabricadas a partir de un grano estrictamente seleccionado con el fin de mantener la calidad que nos caracteriza. Una calidad que nos ha llevado a conseguir los reconocimientos como mejor gofio de Canarias en las ediciones de 2018 y 2019, premios a los que se unen numerosas distinciones que han recibido los productos de nuestro Molino desde 2015.
Nuestros productos
- Millo
- Millo (País)
- Millo (sin gluten)
- Trigo
- Trigo-Millo
- 3 cereales
- 4 cereales y garbanzos
- 7 cereales
- Espelta
- Frangollo
Gofio de Millo
Ingredientes: Millo y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Gran Medalla de Oro (2017)
Gofio de Millo (País)
Ingredientes: Millo y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Mejor gofio de Canarias de grano local (2021 · 2020 · 2019)
Gran Medalla de Oro (2020 · 2019 · 2016)
Medalla de Oro (2017 · 2015)
Gofio de millo (sin gluten)
Ingredientes: Millo y sal
Peso: 1 kilo
Avalado:
Asociación de Celíacos de Santa Cruz de Tenerife
Gofio de trigo
Ingredientes: Trigo y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Medalla de Oro (2019 · 2016)
Gofio de Trigo-Millo
Ingredientes: Trigo, millo y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Mejor gofio de Canarias (2019)
Gran Medalla de Oro (2020 · 2017)
Medalla de Oro (2018)
Gofio de 3 cereales
Ingredientes: Trigo, millo, cebada y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Medalla de Oro (2019 · 2018 · 2017)
Mejor imagen y presentación (2018)
Medalla de plata (2021 · 2015)
Gofio de 4 cereales y garbanzos
Ingredientes: Trigo, millo, cebada, avena, garbanzo y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Mejor gofio de Canarias (2018)
Gran Medalla de Oro (2020 · 2018)
Gofio de 7 cereales
Ingredientes: Trigo, millo, cebada, avena, garbanzo, centeno, arroz y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Gran Medalla de Oro (2021 · 2017 · 2016)
Medalla de Oro (2019)
Mejor imagen y presentación (2017)
Gofio de espelta
Ingredientes: Espelta y sal
Peso: 1 kilo
Premios:
Gran Medalla de Oro (2021)
Medalla de Plata (2019 · 2018)
Frangollo de millo
Ingredientes: Millo
Peso: 500 gramos
Proyecto subvencionado por:
